最适合2岁宝宝秋季润肺的食谱介绍,宝宝润肺这样吃!
在秋季对宝宝进行润肺是属于非常重要的一件事情的,而给宝宝润肺吃些什么好却不所有的家长也都是知道的,那么,我们一起来看看,最适合2岁宝宝秋季润肺的食谱介绍。
最适合2岁宝宝秋季润肺的食谱介绍
百合红枣粥
准备食材:糯米、百合、红枣
做法:
1、将百合用开水泡1次,以沏去一部分苦味。
2、江米淘洗,和百合、红枣一起用文火缓熬成粥
3、加白糖适即成。
冰糖雪梨
准备食材:鸭梨或雪梨,冰糖,川贝粉,水
做法:
1、将雪梨洗净,去皮。
2、去掉梨核,避免煮出来的梨水有酸涩口感。
3、将处理好的梨,切成滚刀块。
4、锅中加入适量水,烧至快开时,加入冰糖,小火加热至冰糖融化。
5、冰糖化完后,把梨块放进去。
6、大火煮开后,改为小火熬煮15分钟左右即可
萝卜汤
准备食材:萝卜一根、高汤4碗、香菜少许。
做法:
1、 萝卜洗净去皮切块,香菜洗净切小段。
2、 适量高汤和萝卜块一起下锅,煮开后调至小火,熬至筷子可穿透萝卜即可,调味后关火。
3、 上桌前再洒上香菜即可。
蒸藕泥
准备食材:莲藕1节,淮山药1根,五花肉150克
做法:
1、将莲藕与淮山药洗净去皮(莲藕可用钢丝球去皮,既干净又方便)。
2、莲藕与淮山药切碎。
3、剁成蓉状,剁的越碎口感越细腻。这一环节也可用搅拌机来完成
4、将五花肉剁成肉蓉,同样也是剁的越碎口感越细腻。
5、葱姜末倒入剁好的肉蓉内,放入适量盐﹑料酒﹑香油进行调味,放少许白糖提鲜。
6、用筷子将肉蓉顺着一个方向搅拌至上劲,再加少许水搅拌均匀,加点水藕泥吃起来更加软糯。
7、剁好的藕与山药泥与肉末放在一起。
8、顺着一个方向搅拌均匀。
9、将搅拌好的藕泥放入耐高温玻璃碗内,用勺子压平
10、用筷子穿几个孔,这样可以保证藕泥上下均匀的蒸熟。
11、盖上保鲜膜,用牙签插几个孔。
12、将玻璃碗放微波炉内,高火4分钟。香葱切末,取出撒上少许香葱末,即可食用。
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