菠萝蜜是什么 菠萝蜜哪些部位可以吃
菠萝蜜或许很多朋友都听说过,但是不知道这是一种什么水果。有的朋友可能会觉得这是不是属于菠萝的一种类型啊。菠萝蜜和菠萝两个水果之间虽然只是多了一个一个字和少了一个字,但是这完全是两种不同的水果。
有的朋友就纳闷了,菠萝蜜是什么水果啊。既然这么多的朋友想知道这菠萝蜜是什么水果,那接下来我们就一起来看下文章中具体是怎么介绍的吧。
菠萝蜜是什么水果?
菠萝蜜是什么水果?
菠萝蜜是属于热带水果,而且还是目前世界上最重的水果。果实成熟时表皮呈黄褐色,表面有瘤状凸体和粗毛。一般重达5-20公斤,最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。菠萝蜜它还有着热带水果皇后的美称,同时它的营养价值也是非常的高的。
种子富含淀粉,可煮食;树液和叶药用,消肿解毒;果肉有止渴、通乳、补中益气功效;菠萝蜜树形整齐,冠大荫浓,果奇特,是优美的庭荫树和行道树;上百年的菠萝蜜树,木质金黄、材质坚硬,可制作家具,也可作黄色染料。
品种主要分为湿包和干包两大类,湿包菠萝蜜果皮坚硬,肉瓤肥厚,多汁、味甜,香气特殊而浓;干包菠萝蜜果汁少、柔软甜滑,鲜食味甘美,香气中等;成熟时,皮黄绿或黄褐色,外皮有六角形瘤突起,坚硬有软刺;肉淡黄白色,味甘甜多汁,故名菠萝蜜。菠萝蜜果有止渴、通乳、补中益气功效,品质以干包菠萝蜜果为佳。
菠萝蜜哪些部位可以吃?
菠萝蜜哪些部位可以吃?
1、果肉包,就是包住核的那个就是,那些丝状的不可以吃,那是连着皮的。
2、核,也就是它的种子,这也是可以吃的,煮熟了吃,很绵,也是挺好吃的,不过有些人吃不习惯。
菠萝蜜的营养价值有哪些?
菠萝蜜的营养价值有哪些?
1、降血脂
菠萝蜜的营养价值跟其他的水果都不太一样,菠萝蜜里含有一定的脂肪,尤其是果核里面,含有的脂肪相当的丰富,而且这些脂肪大都以不饱和脂肪酸居多,所以菠萝蜜的营养价值具有一点的降血脂的作用。
2、润肠通便
菠萝蜜的营养价值还可以润肠通便,因为菠萝蜜里面富含丰富的膳食纤维,它有助于促进我们肠道的蠕动,减少我们肠胃的消化周期,达到润肠通便的作用。
3、强身助生长
菠萝蜜里面含有铁、锌、钙等多种对我们身体有益的矿物质,而且含量想比其他水果要高出许多。所以菠萝蜜的营养价值能帮助我们身体体质的改善,能在补充钙质的同时,增加我们对疾病的免疫能力。
吃菠萝蜜时需要注意哪些事项?
吃菠萝蜜时需要注意哪些事项?
1、菠萝蜜和蜂蜜不能同食,两者不能混着吃,否则会引起胀气,严重还会有生命危险。
2、食用菠萝蜜时应注意防止过敏反应的发生,方法是在吃菠萝蜜之前,先将果肉放在淡盐水中浸泡几分钟,这种方法除了能够避免过敏反应的发生外,还能使果肉的味道变得更加醇美。
温馨提示:
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以上就是给各位介绍的关于菠萝蜜是什么了,希望对朋友们有所帮助。在吃菠萝蜜的时候要注意有些食物是不能同时吃的,还要在吃之前用盐水泡过,这样可以有效的避免过敏的症状。
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