幼儿园安全教育《食品安全》 加强幼儿的食品安全意识

食品安全

食品安全

一、活动目标

一、活动目标

1、引导幼儿认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

2、幼儿能仔细观察、分析哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。

3、在生活中增强食品安全意识，克制自己，少吃零食和油炸食品。

二、活动准备

二、活动准备

1、各种食品包装袋

2、用过的食品瓶子和罐子

3、食品安全课件

三、活动过程

三、活动过程

1、教师谈话导入，引导幼儿说说自己最喜欢吃的零食是什么？

（1）你最喜欢吃的零食是什么？为什么？

（2）你的零食都是在那里买的呢？你买零食的时候会注意什么？

（3）零食都是有包装袋的，你能说说为什么要用包装袋吗？

2、教师出示各种食品包装盒子、包装罐子，请幼儿说一说平时去超市买东西的经历。

（1）你是在超市怎么买东西的呢？

（2）你可以模仿一下逛超市买东西的样子吗？

3、教师带领幼儿探索食品包装上的秘密。

（1）幼儿观察课件，认识生产日期和安全标记。

（2）教师出示食品安全图片，引导幼儿学习分辨变质食品的正确方法。

4、教师出示食品瓶子图片，引导幼儿寻找分辨变质食品和生产期期。

四、活动展开

四、活动展开

教师可带领幼儿实地观察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。

五、活动延伸

五、活动延伸

在区域活动中，请幼儿设计带有保质期，生产日期，安全标志的食品包装。