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通常情况下分子式为C63H103O45N17S2的多肽链中,最多含有肽键()A.63个B.62个C.16个D.17个

题目详情
通常情况下分子式为C63H103O45N17S2的多肽链中,最多含有肽键(  )
A. 63个
B. 62个
C. 16个
D. 17个
▼优质解答
答案和解析
要求肽键数最多,可以用极值法假设只有一条肽链且形成这条肽链的氨基酸都只有一个氨基,根据N原子守恒,所以最多有17个氨基酸,结合肽键数=氨基酸数-1,所以最多有16个肽键.
故选:C.