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大蒜是根、茎还是叶大蒜的食用部位是根、茎还是叶

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大蒜是根、茎还是叶
大蒜的食用部位是根、茎还是叶

▼优质解答
答案和解析
大蒜的形状与水仙花相似,水仙的鳞茎像蒜瓣,所谓鳞茎应该是茎,所以我认为大蒜的蒜瓣也应该是茎.
另外,大蒜头的下部有很多根须,那才是根.
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