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开水煮沸十分钟里面还有多少细菌?煮沸十分钟的开水不能达到灭菌效果吗?里面究竟还有多少细菌?
题目详情
开水煮沸十分钟里面还有多少细菌?
煮沸十分钟的开水不能达到灭菌效果吗?里面究竟还有多少细菌?
煮沸十分钟的开水不能达到灭菌效果吗?里面究竟还有多少细菌?
▼优质解答
答案和解析
第一,必须是水煮沸后开始计时
第二,杀灭细菌：100℃,15-20min
第三,杀灭芽孢、细菌：100℃,60min
第四,压力锅：124摄氏度,10min
这是灭菌法中的煮沸法,是指杀死一切活的微生物.
第二,杀灭细菌：100℃,15-20min
第三,杀灭芽孢、细菌：100℃,60min
第四,压力锅：124摄氏度,10min
这是灭菌法中的煮沸法,是指杀死一切活的微生物.
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