中国的玉米是不是郑和从美洲带回中国的玉米的故乡在美洲而我们中国人知道玉米的时间是1517明朝时期这是不是有点可疑呢

Question

中国的玉米是不是郑和从美洲带回中国的
玉米的故乡在美洲而我们中国人知道玉米的时间是1517明朝时期这是不是有点可疑呢

Answer 1

墨西哥关于玉米有许多有趣的话题.据历史记载,本世纪初,在墨西哥地层70米深处发现了野生玉米花粉化石,表明玉米的祖先在该地生长至少已有8万年了.墨西哥国家博物馆展出的玉米穗轴化石和石制磨盘,说明公元前5000年左右,墨西哥占代印第安人就已种植和食用玉米了.
印第安人最早发现和种植的是一种原生玉米,名叫大刍草.这种野生大刍草今天在墨西哥辽阔的旷野里仍然处处可见.在印第安人长期选择和培育下,把原玉米果穗很小的玉米,改造成果穗硕大、淀粉含量高的玉米.最后,才进一步发展成为今日世界广泛种植的玉米.
玉米同印第安人的生活和文化发展有着密切的关系,因此人们常常把“玛雅文化”叫“玉米文化”.在墨西哥印第安人的语言中,玉米最早的名字叫“印第安谷”.墨西哥传说中的特拉洛克神,就是阿兹蒂克族的玉米神.每年祭祀玉米神时,都举行隆重的仪式,把新收获的最美的玉米作为主要祭品,雄穗、花丝则作为神像的装饰品.瓦哈卡州的印第安部族,每年都要举行格拉克扎节日,部族首领率领身着盛装的人们列队游行,载歌载舞,隆重祭祀玉米神,庆祝丰收.
玉米是墨西哥人民的主食,他们用玉米粉制成烤饼、烧饼、玉米粥、五香碎肉蒸玉米粉,用玉米制成各色糕点、罐头,甚至在国宴上还有别具风味的玉米菜肴.
墨西哥印第安人的先辈用血汗辛勤培育的玉米,现已在全世界普遍种植,它的播种面积仅次于小麦和水稻,而单位面积产量居所有作物之首.墨西哥人常常骄傲地称自已的国家是“玉米的故乡”.