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（数学题）把1200克白薯切成片晒干后,得到525克白薯干,白薯的含水率是多少?
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（数学题）把1200克白薯切成片晒干后,得到525克白薯干,白薯的含水率是多少?
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答案和解析
由题可知,1200克白薯中水的重量是1200-525=675（克）
则白薯的含水率=（675/1200）X100%=56.25%
则白薯的含水率=（675/1200）X100%=56.25%
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