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怎么把鸡蛋和白糖打成乳白色

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怎么把鸡蛋和白糖打成乳白色
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答案和解析
只用蛋清和糖在一起搅拌.不停的搅拌,可能时间有些长,千万别放蛋黄!(做蛋糕都有这么一个步骤的,需要15分钟.)然后你会看到乳白色的膏状体了~!