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重难点上说蛋白质既属于天然高分子化合物也为混合物前后不一请问这是怎么一回事?如题
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重难点上说蛋白质既属于天然高分子化合物也为混合物前后不一请问这是怎么一回事?
如题
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题呢?蛋白质有些是聚合物,那么聚合物就会有n,n值不确定,就木有确定的熔点,沸点等,是混合物.
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