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多肽为什么可以水解成几个肽,比如22肽,可以分成若干个n肽,羧基哪来的

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多肽为什么可以水解成几个肽,比如22肽,可以分成若干个n肽,羧基哪来的
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答案和解析
来自于水.
-C-O-N-H-与H-O-H结合成-COOH和-NH2.