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水落在热的油锅,为什么会发出‘滋滋啦啦’的声音呢?
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水落在热的油锅,为什么会发出‘滋滋啦啦’的声音呢?
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答案和解析
因为如果你锅刷的不干净的话,上面都附着小水珠.水在100度的时候,达到沸点,就会沸腾,油锅里的油温都是260-300度左右,肯定会极度沸腾了,所以,就发出那种声音了
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