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甘草的抗氧化成分是甚麽?

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甘草的抗氧化成分是甚麽?
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答案和解析
黄酮类化合物
从各种甘草中分离得到的黄酮类化合物有150 多种,总的来说它们具有抑菌、抗病毒、抗肿瘤、抗氧化、保肝等药理作用.黄酮的结构不同,其药理作用也不同.
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