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酒与什么反应成水
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酒与什么反应成水
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酒精一般和酸类物质反应会生成酯类物质,所以一般喝醉酒的喝适量的醋,可以起到一定的酒作用是有一定的道理的.
CH3CH2OH + HOOCCH3 -> CH3CH2OOCCH3 + H2O
条件是浓硫酸和加热,生成物乙酸乙酯和水,反应可逆.
CH3CH2OH + HOOCCH3 -> CH3CH2OOCCH3 + H2O
条件是浓硫酸和加热,生成物乙酸乙酯和水,反应可逆.
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