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牛奶是乳浊液牛奶均一稳定是乳浊液还是胶体但是牛奶里面的粒子不溶于水,久置也不会形成沉淀,为什么是浊液?

题目详情
牛奶是乳浊液
牛奶均一稳定
是乳浊液还是胶体
但是牛奶里面的粒子不溶于水,久置也不会形成沉淀,为什么是浊液?
▼优质解答
答案和解析
乳浊液.
胶体一定发生丁达尔效应,且胶粒大小在1-100NM之间;而牛奶中的有机不容物质均为大分子物质,大小超过100nm这个上限,所以是浊液.
另外,固体掺杂于液体之中而形成的浊液叫做悬浊液,液体掺杂于业体制中的浊液叫做乳浊液……希望能给你提供帮助
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