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河豚的毒素是蛋白质,为何在人体消化道中不被消化分解,大分子的蛋白质又如何被吸收到血液而中毒?
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河豚的毒素是蛋白质,为何在人体消化道中不被消化分解,大分子的蛋白质又如何被吸收到血液而中毒?
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河豚毒素(TTX)系小分子量非蛋白质神经毒素
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