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论述生物技术在食品上有哪些方面的应用
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论述生物技术在食品上有哪些方面的应用
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其实生物技术在食品方面应用不少,比如一些乳酸饮料的生产,就是利用生物技术,也就是微生物发酵.食品因为本身不会有太高的科技含量,这样才能满足大工业生产,因此在各种条件控制方面都不能达到实验室的精确程度,因此生...
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