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请问菜花和花菜是一个种类的么
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请问菜花和花菜是一个种类的么
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是一个种类.\x04\x03菜花就是花椰菜,又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝.\x04\x03 \x04\x03花椰菜(学名:Brassica oleracea L.var.botrytis L.),是一种蔬菜.为十字花科芸薹属一年生植物,与西蓝花(青花菜)和结球甘蓝同为甘蓝的变种.原产于地中海东部海岸,约在19世纪初 清光绪年间引进中国.又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝.有白、绿两种,绿色的叫西蓝花、青花菜.白花菜和绿花菜的营养、作用基本相同,绿花菜比白花菜的胡萝卜素含量要高些.在《时代》杂志推荐的十大健康食品中名列第四.\x04\x03 \x04\x03更多百度百科里有.当然,无论查花菜还是菜花,查到的都是同一个词条哦~
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