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下列有关营养物质的说法正确的是()A.葡萄糖、纤维素都是有机高分子化合物B.糖类习惯上可称为碳水化合物C.常温下油脂都呈固态D.青菜、黄瓜中含大量的蛋白质

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下列有关营养物质的说法正确的是(  )

A. 葡萄糖、纤维素都是有机高分子化合物

B. 糖类习惯上可称为碳水化合物

C. 常温下油脂都呈固态

D. 青菜、黄瓜中含大量的蛋白质

下列有关营养物质的说法正确的是(  )

A. 葡萄糖、纤维素都是有机高分子化合物

B. 糖类习惯上可称为碳水化合物

C. 常温下油脂都呈固态

D. 青菜、黄瓜中含大量的蛋白质

▼优质解答
答案和解析
A、有些有机物的相对分子质量较大,从几万到几十万,甚至高达几百万,或更高,通常称它们为有机高分子化合物,纤维素符合定义,葡萄糖不符合定义,所以错误.B、糖类物质主要由碳、氢、氧所组成的,过去被称为碳水化...
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