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下列有关营养物质的说法正确的是()A、葡萄糖、纤维素都是有机高分子化合物B、维生素在人体内需要量虽然很少,但却具有重要作用C、常温下油脂

题目详情
下列有关营养物质的说法正确的是(  )
A、葡萄糖、纤维素都是有机高分子化合物
B、维生素在人体内需要量虽然很少,但却具有重要作用
C、常温下油脂都呈固态
D、青菜、黄瓜中含有大量的蛋白质
下列有关营养物质的说法正确的是(  )
A、葡萄糖、纤维素都是有机高分子化合物
B、维生素在人体内需要量虽然很少,但却具有重要作用
C、常温下油脂都呈固态
D、青菜、黄瓜中含有大量的蛋白质
下列有关营养物质的说法正确的是(  )
A、葡萄糖、纤维素都是有机高分子化合物
B、维生素在人体内需要量虽然很少,但却具有重要作用
C、常温下油脂都呈固态
D、青菜、黄瓜中含有大量的蛋白质
A、葡萄糖、纤维素都是有机高分子化合物 B、维生素在人体内需要量虽然很少,但却具有重要作用 C、常温下油脂都呈固态 D、青菜、黄瓜中含有大量的蛋白质 A、葡萄糖、纤维素都是有机高分子化合物 A、葡萄糖、纤维素都是有机高分子化合物 A、葡萄糖、纤维素都是有机高分子化合物 B、维生素在人体内需要量虽然很少,但却具有重要作用 B、维生素在人体内需要量虽然很少,但却具有重要作用 B、维生素在人体内需要量虽然很少,但却具有重要作用 C、常温下油脂都呈固态 C、常温下油脂都呈固态 C、常温下油脂都呈固态 D、青菜、黄瓜中含有大量的蛋白质 D、青菜、黄瓜中含有大量的蛋白质 D、青菜、黄瓜中含有大量的蛋白质
▼优质解答
答案和解析

考点:
生命活动与六大营养素 有机高分子材料的分类及鉴别
专题:
化学与生活
分析:
人体的六大营养物质是:水、无机盐、蛋白质、脂肪、糖类和维生素,蛋白质、脂肪、糖类是给人体提供能量的物质.葡萄糖的相对分子质量较小,不属于有机高分子化合物;油脂包括动物油和植物油,植物油一般都是液态的;蔬菜和水果中含有大量的维生素;维生素在人体内需要量虽然很少,但可以起到调节新陈代谢,预防疾病、维持身体健康的重要作用.

A、葡萄糖的相对分子质量较小,不属于有机高分子化合物,故选项错误;B、蔬菜和水果中含有大量的维生素,维生素在人体内需要量虽然很少,但可以起到调节新陈代谢,预防疾病、维持身体健康的重要作用,故选项正确;C、油脂包括动物油和植物油,植物油一般都是液态的,故选项错误;D、蔬菜和水果中含有大量的维生素,而不是蛋白质,故选项错误;故选B
点评:
本考点考查了元素与人体健康的关系、白色污染等,基础性比较强.食品在现实生活中应用很广泛,应该好好把握.要合理膳食,均衡营养,保证身体健康.

考点:
生命活动与六大营养素 有机高分子材料的分类及鉴别
专题:
化学与生活
分析:
人体的六大营养物质是:水、无机盐、蛋白质、脂肪、糖类和维生素,蛋白质、脂肪、糖类是给人体提供能量的物质.葡萄糖的相对分子质量较小,不属于有机高分子化合物;油脂包括动物油和植物油,植物油一般都是液态的;蔬菜和水果中含有大量的维生素;维生素在人体内需要量虽然很少,但可以起到调节新陈代谢,预防疾病、维持身体健康的重要作用.

A、葡萄糖的相对分子质量较小,不属于有机高分子化合物,故选项错误;B、蔬菜和水果中含有大量的维生素,维生素在人体内需要量虽然很少,但可以起到调节新陈代谢,预防疾病、维持身体健康的重要作用,故选项正确;C、油脂包括动物油和植物油,植物油一般都是液态的,故选项错误;D、蔬菜和水果中含有大量的维生素,而不是蛋白质,故选项错误;故选B
点评:
本考点考查了元素与人体健康的关系、白色污染等,基础性比较强.食品在现实生活中应用很广泛,应该好好把握.要合理膳食,均衡营养,保证身体健康.