化学是研究物质组成、结构、性质及其变化规律的科学．请回答下列问题：（1）如图是探究燃烧的条件．①依据如图实验探究分析，燃烧必须具备的条件是．②炒菜时油锅起火，应采取

Question

化学是研究物质组成、结构、性质及其变化规律的科学．请回答下列问题：
（1）如图是探究燃烧的条件．
①依据如图实验探究分析，燃烧必须具备的条件是______．
②炒菜时油锅起火，应采取灭火的措施是______．
A．向油锅泼水              B．赶快跑开
C．用扇子向油锅扇风        D．用锅盖盖紧油锅．

Answer 1

（1）据燃烧需要同时满足三个条件：①物质具有可燃性；②与氧气或空气充分接触；③温度达到燃烧所需的最低温度即着火点；可知
实验时观察到铜片上的红磷没有达到着火点和水下的白磷没有与氧气接触，所以不燃烧；铜片上的白磷满足燃烧的三个条件，所以燃烧；
通过对比可得出燃烧需要满足的三个条件分别是可燃物、可燃物与氧气或空气接触、可燃物的温度达到着火点；
故答案为：可燃物与氧气或空气接触且温度达到可燃物的着火点；
（2）A、因为水的密度比油的密度大，不能用水灭火．故选项错误；
B、不能跑开，如果跑开可能会酿成更大的火灾．故选项错误；
C、用扇子向油锅扇风能够补充氧气，能使燃烧更加剧烈．故选项错误；
D、用锅盖盖紧油锅可以使油与氧气隔绝，从而达到灭火的目的．故选项正确．
故选D．