双缩脲试剂和斐林试剂的作用原理分别是什么?双缩脲试剂和斐林试剂都是氢氧化钠和硫酸铜一起作用的,为什么颜色会不同?斐林试剂与还原糖作用是因为还原性,双缩脲与蛋白质作用是因为蛋

题目详情

双缩脲试剂和斐林试剂的作用原理分别是什么?
双缩脲试剂和斐林试剂都是氢氧化钠和硫酸铜一起作用的,为什么颜色会不同?
斐林试剂与还原糖作用是因为还原性,双缩脲与蛋白质作用是因为蛋白质有什么性质呢?
生成的紫色物质是什么呢?

▼优质解答

答案和解析

双缩脲结构双缩脲试剂是由双缩脲试剂A和双缩脲试剂B两种试剂组成.
　　双缩脲试剂A的成分是氢氧化钠的质量分数为0.1 g/mL的水溶液；
　　双缩脲试剂B的成分是硫酸铜的质量分数为0.01 g/mL的水溶液.
　　双缩脲试剂可以验证蛋白质的存在.
　　具体方法是：
　　先将双缩脲试剂A加入组织样液,摇荡均匀（必须营造碱性环境）,在加入双缩脲试剂B,摇荡均匀.如果组织里含有蛋白质,那么会看到溶液变成紫色.具有两个或两个以上肽键的化合物皆可与双缩脲试剂产生紫色反应.蛋白质的肽键在碱性溶液中能与Cu2+络合成紫红色的化合物.颜色深浅与蛋白质浓度成正比.
　　双缩脲（NH2CONHCONH2）是两个分子脲经180℃左右加热,放出一个分子氨后得到的产物.
　　双缩脲试剂本是用来检测双缩脲,因蛋白质中也有-CONH-基也可用于检验蛋白质,与蛋白质接触后的颜色呈紫色.

看了双缩脲试剂和斐林试剂的作用原...的网友还看了以下：

唐山地震的震因是什么是不是太平洋板块和亚欧板块造成的?是俯冲碰撞还是挤压那次地震的地光是什么原因造　2020-04-27 …

雄鹰的英文是什么雄鹰的英文是什么雄鹰的英文是什么雄鹰的英文是什么雄鹰的英文是什么雄鹰的英文是什么雄　2020-05-12 …

共价化合物的排列顺序是什么?如H2O为什么H2在前O在后HCL为什么H在前CL在后?我说的是共价化　2020-05-17 …

智力题!要说出答案和为什么是这个答案!1:一个数字,去掉前边的数后,是13.去掉最后一个数后,是4 　2020-05-22 …

火焰的主要成分是什么?是由什么组成的?火焰和光有区别吗？火焰有具体的形态，光却没有，说它是光现象貌　2020-06-07 …

一个口是什么字?……十个口是什么字?一个口是什么字?两个口是什么字?三个字是什么字?四个口是什么字　2020-06-15 …

北欧的河流为什么是平行状的?跟冰川侵蚀有什么关系?还有,为什么北欧有些湖泊是在东部,有些是在河流中　2020-06-19 …

出师表中"有所广益"中的广是什么意思?出师表中"有所广益"中的广是什么意思?出师表中"有所广益"中　2020-06-29 …

请问地支的顺序是怎么排列的?请问：1、地支的顺序是怎么排列的?也就是说地支的第一个是什么.第十二个　2020-07-05 …

兄弟是什么有一句话我始终相信：只有在自己落难的时候才会看清什么是兄弟，什么是狗。你辉煌的时候,身边　2020-07-07 …