如果在还原糖鉴定实验中，实验现象出现黑色沉淀，下列不可能的原因是（）A．加热时间过长B．用试管直接在酒精灯火焰上加热C．取双缩脲试剂A液时误取成了斐林试剂甲液D．水浴加

Question

如果在还原糖鉴定实验中，实验现象出现黑色沉淀，下列不可能的原因是（　　）

A．加热时间过长
B．用试管直接在酒精灯火焰上加热
C．取双缩脲试剂A液时误取成了斐林试剂甲液
D．水浴加热水温过高

Answer 1

A、还原性糖鉴定实验属于定性实验，因组织样液中还原性糖的含量无法确定，从而导致斐林试剂的量无法控制，加热时间过长会出现副反应，A正确；
B、加热的理想温度范围是50℃-70℃，且应水浴加热，所以用试管直接在酒精灯火焰上加热，会使温度超过80℃，而导致Cu（OH）₂分解，B正确；
C、还原性糖鉴定实验中，不需要双缩脲试剂A液，而且双缩脲试剂A液与斐林试剂甲液相同，C错误；
D、水浴加热水温过高，超过80℃，能导致Cu（OH）₂分解，D正确．
故选：C．