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下列能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀的是()①葡萄糖②淀粉③蔗糖④麦芽糖⑤果糖⑥纤维素.A.①④⑤B.②③④C.①⑤⑥D.①②④

题目详情
下列能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀的是(  )
①葡萄糖    ②淀粉    ③蔗糖    ④麦芽糖    ⑤果糖    ⑥纤维素.

A.①④⑤
B.②③④
C.①⑤⑥
D.①②④
▼优质解答
答案和解析
能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀的是还原性糖,如葡萄糖、果糖、麦芽糖,而蔗糖属于二糖,淀粉、纤维素属于多糖,均不具有还原性,所以不与斐林试剂反应生成砖红色沉淀.
故选:A.
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