表格中是某同学探究不同材料中还原糖含量高低的实验.下列是对结果的分析,正确的是()试管1试管2试管3试管4苹果提取液2mL雪梨提取液2mL白菜提取液2mL蒸馏水2mL斐林试剂1mL1mL1mL1mL
表格中是某同学探究不同材料中还原糖含量高低的实验.下列是对结果的分析,正确的是( )
试管1 | 试管2 | 试管3 | 试管4 | |
苹果提取液 | 2mL | |||
雪梨提取液 | 2mL | |||
白菜提取液 | 2mL | |||
蒸馏水 | 2mL | |||
斐林试剂 | 1mL | 1mL | 1mL | 1mL |
水浴加热 | 砖红色很深 | 砖红色深 | 砖红色较浅 | 无砖红色 |
A. 苹果组织细胞中还原糖含量较高
B. 白菜叶肉细胞中也含有还原糖
C. 试管4中溶液为无色
D. 三种植物材料与斐林试剂反应的原理相同
B、白菜提取液加入斐林试剂水浴加热后,呈现砖红色较浅,故白菜叶肉细胞中也含有还原糖,B正确;
C、斐林试剂含有铜离子,试管4中溶液应为蓝色,C错误;
D、三种植物材料与斐林试剂反应的原理相同,D正确.
故选:ABD.
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