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用3种试剂探究甲、乙、丙三种植物种子的成分,颜色反应结果如表.下列有关说法中错误的是(“+”的数量代表颜色反应深浅程度)()斐林试剂苏丹Ⅲ染液双缩脲试剂
题目详情
用3种试剂探究甲、乙、丙三种植物种子的成分,颜色反应结果如表.下列有关说法中错误的是(“+”的数量代表颜色反应深浅程度)( )
斐林试剂 | 苏丹Ⅲ染液 | 双缩脲试剂 | |
甲 | ++++ | ++ | + |
乙 | ++ | ++++ | ++ |
丙 | + | ++ | ++++ |
反应颜色 | 1 | 2 | 3 |
A、丙种子中主要含蛋白质 |
B、1、2、3分别是砖红色、橘黄色和紫色 |
C、在观察颜色时有可能用到光学显微镜 |
D、这三种试剂使用时均不需要水浴加热 |
▼优质解答
答案和解析
考点:
检测还原糖的实验 检测蛋白质的实验 检测脂肪的实验
专题:
分析:
分析表格:斐林试剂用于鉴定还原糖,苏丹Ⅲ染液用于鉴定脂肪,双缩脲试剂用于鉴定蛋白质.根据表中实验结果可知,甲种子中主要成分是还原糖,其次是脂肪,最少的是蛋白质;乙种子中主要成分是脂肪,其次是还原糖和蛋白质;丙种子中主要成分是蛋白质,其次是脂肪,最少的是还原糖.
A、由以上分析可知丙种子中主要含蛋白质,A正确;B、斐林试剂能和还原糖反应生成砖红色沉淀,脂肪能被苏丹Ⅲ染液染成绝黄色,蛋白质能和双缩脲试剂发生紫色反应,B正确;C、还原糖和蛋白质的鉴定不需要用显微镜,但脂肪的鉴定实验中可能会用到显微镜,C正确;D、使用斐林试剂鉴定还原糖时需要水浴加热,D错误.故选:D.
点评:
本题结合图表,考查生物组织中化合物的鉴定,对于此类试题,需要考生注意的细节较多,如实验的原理、实验选择的材料、实验采用的试剂及试剂的作用、实验现象等,需要考生在平时的学习过程中注意积累,并能运用到实际生活中.
考点:
检测还原糖的实验 检测蛋白质的实验 检测脂肪的实验
专题:
分析:
分析表格:斐林试剂用于鉴定还原糖,苏丹Ⅲ染液用于鉴定脂肪,双缩脲试剂用于鉴定蛋白质.根据表中实验结果可知,甲种子中主要成分是还原糖,其次是脂肪,最少的是蛋白质;乙种子中主要成分是脂肪,其次是还原糖和蛋白质;丙种子中主要成分是蛋白质,其次是脂肪,最少的是还原糖.
A、由以上分析可知丙种子中主要含蛋白质,A正确;B、斐林试剂能和还原糖反应生成砖红色沉淀,脂肪能被苏丹Ⅲ染液染成绝黄色,蛋白质能和双缩脲试剂发生紫色反应,B正确;C、还原糖和蛋白质的鉴定不需要用显微镜,但脂肪的鉴定实验中可能会用到显微镜,C正确;D、使用斐林试剂鉴定还原糖时需要水浴加热,D错误.故选:D.
点评:
本题结合图表,考查生物组织中化合物的鉴定,对于此类试题,需要考生注意的细节较多,如实验的原理、实验选择的材料、实验采用的试剂及试剂的作用、实验现象等,需要考生在平时的学习过程中注意积累,并能运用到实际生活中.
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