生物六大化合物列表整理

Question

生物六大化合物列表整理

Answer 1

无机物


　　水：1、含量：最多
　　（1）不同生物含量不同：水母97%、毛豆60%
　　（2）不同结构含量不同：骨22%、肌肉76%、脑86%
　　（3）不同生长阶段含量不同：婴儿72%、成人60%、老人50%
　　2、存在形式：
　　（1）结合水（4、5%）：与细胞内其它物质结合
　　（2）自由水（94、5%）：以游离形式存在,可自由流动
　　如：种子烘干（水分为自由水）
　　3、生理作用：水是生命之源
　　（1）细胞核生物体的组成成分
　　（2）良好的溶剂,利于体内化学反应的进行
　　（3）利于细胞内物质运输
　　无机盐：1、含量：很少
　　2、存在形式：离子态
　　3、生理作用
　　（1）细胞内某些复杂的化合物的重要组成部分
　　镁离子：叶绿素；铁离子：血红蛋白
　　（2）维持生命活动
　　钙离子：激活凝血酶原,缺乏时表现抽搐现象
　　（3）维持细胞渗透压和酸碱平衡
　　生理盐水：保证细胞正常的渗透平衡
　　糖类：1、组成元素：C、H、O
　　2、分类（根据水解情况分类）
　　（1）单糖：不能水解,五碳糖、六碳糖
　　葡萄糖：光合作用的产物
　　细胞重要的能源物质
　　半乳糖：乳汁中
　　（2）二糖：水解后产生两个单糖
　　植物二糖：蔗糖、麦芽糖
　　动物二糖：乳糖
　　（3）多糖：水解后产生多个单糖
　　植物多糖：淀粉、纤维素
　　动物多糖：糖原（肝糖原、肌糖原）
　　3、生理作用
　　（1）核糖、脱氧核糖是核酸的重要组成分
　　（2）生物体生命活动的主要能源物质
　　（3）糖类与生物体的结构有关

有机物


　　脂质：1、组成元素：C、H、O、（N、P）
　　C、H比例高,彻底氧化释放出更多能量  　　2、分类及生理作用
　　（1）脂肪：储能物质
　　维持体温恒定、减少摩擦、缓冲外界压力等
　　（2）磷脂：磷脂（构成膜的主要成分）
　　脑磷脂、卵磷脂
　　（3）固醇：包括胆固醇,性激素,维生素D,胆固醇是细胞膜组成成分,还参与人体中血液的运输;维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收.性激素能促进人和动物生殖器官的发育和生殖细胞的形成.
　　蛋白质： 蛋白质被称做是生命活动的体现物质.在细胞的各种结构中都是非常重要的成分.大约占细胞干重的50%,是一种高分子化合物,或叫生物大分子.
　　1、相对分子量大
　　几千到几十万个原子,分子量几万到几百万
　　如：乳球蛋白3、6万
　　2、分子结构复杂
　　种类多样性：1.蛋白质的多样性
　　分析原因：
　　（1）氨基酸的种类、数目、序列不同--多肽链多样
　　（2）空间结构多样
　　2、功能重要：一切生命活动的体现者
　　（1）构成细胞和生物体的重要物质（结构蛋白）；
　　（2）有些蛋白质有催化作用（酶）；
　　（3）有些蛋白质有运输作用（载体蛋白）；
　　（4）有些蛋白质有调节作用（激素蛋白）；
　　（5）有些蛋白质有免疫作用（抗体）.
　　核酸：生物大分子
　　核酸是从细胞核中最初提取出来的酸性物质.分为两类：DNA、RNA
　　1、分子量大 名称 　　RNA　　 DNA
　　分子量　　 104　　 106
　　分布 　　　细胞质 　细胞核
　　2、结构复杂
　　（1）元素组成：C、H、O、N、P
　　（2）结构单位：核苷酸
　　分类：核糖核苷酸：4种
　　脱氧核糖核苷酸：4种
　　（3）化学结构：多核苷酸链
　　（4）空间结构：DNA的双螺旋结构
　　（注：第六章详细讲解）
　　3、种类多样：每种生物均不同
　　4、功能重要：一切生物的遗传物质
　　（1）控制生物的遗传和变异.
　　（2）控制蛋白质的生物合成.
　　六种化合物,蛋白质是生命活动的体现者,核酸是生命活动的调控者,二者最为重要,都是生物大分子,而糖类和脂类主要是作为能源物质出现的,同时参与一些生命活动调节,水和无机盐作为生命活动的辅助物质,这六种化合物共同组成了细胞的物质,即原生质.
     稍微有点多,