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高压锅是家中必备炊具之一,因为利用它省燃料、省时提高了效率.高压锅是利用的原理使食物易熟;其易熔片是由低的材料制作;若某次用较大的减压阀替代原来较小减压阀

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高压锅是家中必备炊具之一,因为利用它省燃料、省时提高了效率.高压锅是利用______的原理使食物易熟;其易熔片是由______低的材料制作;若某次用______较大的减压阀替代原来较小减压阀可能会出现______现象.
▼优质解答
答案和解析
因为液体的沸点随气压的升高而增大,所以高压锅是利用增大气压提高沸点的原理使食物易熟的;
高压锅的易熔片是由熔点低的材料制作的,这样可以在温度达到一定程度时自动熔化,起到保护作用;
若用质量(或重力)较大的减压阀替代原来较小减压阀,会使锅内的压强过大,可能会出现爆炸现象.
故答案为:增大气压提高沸点;熔点;质量(或重力);爆炸.
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