细胞呼吸原理在生产生活中应用广泛，以下分析不正确的是（）A.铁钉扎脚形成较深的伤口，应保持通气，以满足伤口处细胞的有氧呼吸B.稻田定期排水可以促进根的有氧呼吸，避免长

Question

细胞呼吸原理在生产生活中应用广泛，以下分析不正确的是（　　）

A. 铁钉扎脚形成较深的伤口，应保持通气，以满足伤口处细胞的有氧呼吸

B. 稻田定期排水可以促进根的有氧呼吸，避免长时间的无氧呼吸产生酒精导致烂根

C. 制作泡菜时加盖后用水封口，目的是利用乳酸菌的呼吸产物

D. 贮藏水果、蔬菜时，降低温度或氧浓度是为了降低呼吸作用

Answer 1

A、较深的伤口里缺少氧气，破伤风芽孢杆菌适合在这种环境中生存并大量繁殖．所以，伤口较深或被锈钉扎伤后，应保持通气，防止伤口处厌氧菌生存和繁殖，A错误；
B、稻田需要定期排水，如果稻田中的氧气不足，水稻根部会因细胞无氧呼吸产生大量酒精的毒害作用，而使根系变黑、腐烂，B正确；
C、乳酸菌是厌氧菌，分解有机物是不需要氧气的，因此泡菜坛要加盖并用一圈水来封口，以避免外界空气的进入，否则，如果有空气进入，就会抑制乳酸菌的发酵，C正确；
D、贮藏水果、蔬菜时，降低温度或氧浓度，水果、蔬菜细胞的呼吸作用最微弱，消耗的有机物最少，D正确．
故选：A．