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食物中的什么是大分子?11、食物中的、和都是分子大,结构复杂的有机物,进入消化系统后,逐步被分解成的物质才能被人体吸收.

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食物中的什么是大分子?
11、食物中的______、______和_______都是分子大,结构复杂的有机物,进入消化系统后,逐步被分解成________的物质才能被人体吸收.

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答案和解析
蛋白质,淀粉,脂肪 葡萄糖