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油锅起火了用锅盖盖灭的原因是什么

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油锅起火了 用锅盖盖灭的原因是什么
▼优质解答
答案和解析
首先是燃烧需要氧气,一般没有氧气就不能燃烧了,
锅盖盖住就可以隔绝空气,一旦没有氧气就不能继续燃烧了,提一下一般的话燃烧的两个必要条件:一是达到燃烧值,2就是要有氧气
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