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白葡萄酒的酒精浓度一般是多少?
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白葡萄酒的酒精浓度一般是多少?
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答案和解析
白葡萄酒的酒精浓度差别较大.一般6.5度～14.5度之间.
德国的甜白葡萄酒的酒精度因为需要酒的天都而提前终止发酵,从而使葡萄酒中的酒精度低而含糖量高.而干白葡萄酒的酒精度会在14度而含糖量一定低于4%才可以.
德国的甜白葡萄酒的酒精度因为需要酒的天都而提前终止发酵,从而使葡萄酒中的酒精度低而含糖量高.而干白葡萄酒的酒精度会在14度而含糖量一定低于4%才可以.
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