阅读下文，完成下列各题。白兰瓜毕淑敏①听说我要西行，所有朋友第一个反应都是：“你可以吃到白兰瓜了!”②北京的街头也常见到白兰瓜，并不白，像个磕碰过的篮球，也不甜

Question

阅读下文，完成下列各题。
白兰瓜   毕淑敏    ①听说我要西行，所有朋友第一个反应都是：“你可以吃到白兰瓜了!”
    ②北京的街头也常见到白兰瓜，并不白，像个磕碰过的篮球，也不甜，带有青草的气息。不过，这并不影响我对白兰瓜的仰慕希冀之情。
    ③兰州果真是白兰瓜的大本营，十步之内，必有瓜阵。刀锋倾斜着刺入，浓郁的香气沿着刀柄湍湍流出，光闻着，就知道同北京街头的不同。每人抢一块，吞进嘴里，像喝粥似的往下咽。
    ④向导笑眯眯地看着大家的贪婪，很为家乡的特产自豪。有人言传了：“闹了半天，白兰瓜也不过如此嘛!真是空有其名!”向导的脸色难看了，忙解释：“今年雨水多……”平心而论，白兰瓜真是盛名之下，其实难副，闻着还可以，尝尝却不甜。
    ⑤一路西行，哪里都要款待白兰瓜。刚开始还心想兰州的瓜不甜，别处的可能甜，然而总是失望，哪儿的白兰瓜都不甜。后来就连尝的兴趣也没有了，除非渴极了，拿它顶水喝。辜负了我的信任与渴望的白兰瓜啊!
    ⑥“到嘉峪关就有好瓜吃了，那儿正在举办瓜节。”向导为大家打气。
    ⑦只知道嘉峪关是长城的一端，不知道它还是瓜的盛市。西北各省市的瓜，像陨石雨似的降落在小城，满载的瓜车还在源源不断地涌入。前面一个急转弯，几个硕大的甜瓜被车甩了下来，摔碎的瓜的香气像烟雾塞满街道。
    ⑧瓜节隆重开幕了。白兰瓜形状的氢气球飘浮在碧蓝的天空，远处是银箔似的祁连雪峰。孩子们头上戴着白兰瓜形的帽子，街上的社火队打扮成瓜的模样……真是一个瓜的世界。向导拈起一块尝尝，说：“怎么瓜节上的瓜也不甜？不要紧，到了安西，就能吃到好瓜了。”
    ⑨过安西时，正是午后沙漠上最热最寂寞的时光。黑蓝色的柏油路蛇蜕似的蜿蜒着，天空中弥漫着看不见却无处不在的尘埃，仿佛一杯混浊的溶液。太阳在空中发出幽蓝色的光，却丝毫不减其炙烤大地的威力。铁壳面包车成了真正的面包炉。我们关上车窗，是令人窒息的闷热，打开车窗，火焰般的漠风旋涡般地卷来。口唇皲裂，眼球粗糙地在眼眶里转动，全身像烤鱼片似的干燥无力。
    ⑩突然，在大漠与公路相切的边缘，出现了一个木乃伊似的老人。地上铺一块羊皮，上面孤零零地垛着一小堆瓜。他出现得那样突兀，完全没有从小黑点到人形轮廓这样一个显示过程，仿佛被一只巨手眨眼间贴到苍黄的背景上。
    ⑪“瓜甜吗？”我们停下车，习惯地问。老人慢吞吞地回答：“这里是安西呀!”因为别无选择，我们买了老汉的瓜。老人树根一样的脸上没有表情。极便宜的价钱。
    ⑫安西的白兰瓜外观上毫无特色，第一口抿到嘴里，竟然是咸的！过了片刻，才分辨出那其实不是咸，而是一种浓烈的甜。甜到极处便是蜇人的痛，嘴角、舌尖都甜得麻酥酥的，仿佛被胶粘住了。抓过瓜缘的手指间的汁水仿佛青蛙的蹼一样，撕扯不开。手背上淌过的瓜汁，留下一道透明的痕迹，舔一舔，又是那种蜂蜜般的甜。
    ⑬真不知如此苦旱贫瘠的安西怎么孕育出如此甘甜多汁的白兰瓜。
    ⑭安西地处荒沙，日照极强，自古以来以瓜闻名天下，故称瓜州。白兰瓜原籍美洲，移居中国后，由“蜜露”改名“白兰”，现在已成为甘肃特产。它在安西扎下根来，比在老家长得还要好。也许，白兰瓜要正名为“安西瓜”才更符合历史的真实。
    ⑮我也想过，是否因为那天的极度干渴才使这沙漠之中的瓜显得格外甘甜。后来遇到过几次同样的情形，才知道唯有安西的瓜无与伦比。
    ⑯想想这瓜，很有感触。它原本来自大洋彼岸，却在这块古老贫瘠的土地上繁衍得如此昌盛。它入乡随俗，褪去了娇滴滴的洋名字，也不计较人们以讹传讹地称它白兰瓜，寂寞然而顽强地在沙漠之中生长着，以自己甘饴如蜜的汁液濡润着焦渴的旅人。
    ⑰ 啊！瓜州的瓜啊!什么叫特产，什么叫真谛，它只限于窄小的区域。好比一个石子丢入湖中，涟漪可以扩散得很远，但要找到石子，必须潜入那最初的所在。蓝色太阳下的沙漠老人，教给我这个道理。
（有删改）（1）第④到第⑧段写到向导，有哪些作用？
（2）第⑨段描绘安西午后沙漠的环境，请分析其用意。
（3）第12段对白兰瓜“浓烈的甜”的描写，给人印象深刻，请加以赏析。
（4）第17段说“蓝色太阳下的沙漠老人，教给我这个道理”，请对这个道理进行评析。

Answer 1

解析：
（1）向导一直为家乡的特产自豪，表现为看大家争抢笑眯眯地，听大家觉得它空有其名急忙为它辩解，一直未对白兰瓜的好吃失去信心，为后文吃到安西白兰瓜做了铺垫；
第四到八段写一路上的白兰瓜包括瓜节的瓜都令人失望，而向导接连两次“到嘉峪关就有好瓜吃了”“到安西就有好瓜吃了”，既写出了作者的行进路线，又提起读者的阅读兴趣；
和向导的竭力宣传然而瓜味太淡相较，安西的老人沉默寡言瓜却极甜形成对比，反衬出老人的形象和“特产真谛”的道理；
（2）第九段描写的是午后沙漠酷热难当的环境，为老人和安西白兰瓜的出场提供了环境，这环境十分恶劣，反衬出老人与白兰瓜顽强坚韧的生命力；而这里白兰瓜异于其他地方的甜蜜，更让作者领悟到“真谛”；
（3）多感官综合描写，由“咸”到“浓烈的甜”，味觉的转变描写十分贴切；“痛”“麻酥酥的”“被胶粘住了”，触觉的描写更形象地写出汁水的浓稠与甜度，让人有身临其境般的感受；
比喻的运用，“被胶粘住了”“手指间的汁水仿佛青蛙的蹼一样”，十分形象地描写出白兰瓜汁水的浓稠与甜度；
（4）首先要找出“这个道理”是什么道理；第十七段的前几句就是这个道理的阐述；从文章表层来看，“这个道理”指的是安西的特产白兰瓜（即“一个石子”），声名远播，其他地方的瓜也借了它的名声却没有它的甜蜜（即“涟漪扩散得很远”），让一直未尝到真正安西白兰瓜的作者对白兰瓜产生误解，直到到了安西，吃到真正的安西白兰瓜（找到石子，必须潜入那最初的所在），才知道它名不虚传；
“这个道理”还可以适用于更广的范围，如“事实”“名言”“真理”等，它们在“涟漪扩散”的情形下可能已经改变了原来的形象，导致人们产生误解；如果想要懂得“真谛”，就应该追根究底，找出它们原有的、真正的含义；这也告诫我们，道听途说的东西很多都已经发生了改变，我们不应该被表面现象迷惑，而应该回到事情“最初的所在”，抓住真相；
 
答案示例：
（1）①向导为家乡的瓜感到自豪，为后文写安西瓜的甜做铺垫，向导品尝白兰瓜觉得不甜，与后文安西白兰瓜的香甜形成反差；
②通过向导的话，引出作者从兰州到嘉峪关的西行之路，推出故事发展，避免平铺直叙；
③以不断进行宣传的向导反衬下文言语不多的沙漠老人．
（2）这段话描绘出安西的干燥炎热，为沙漠老人的出现做铺垫，凸显出白兰瓜和沙漠老人生存环境的恶劣，烘托出白兰瓜顽强的生命力；
（3）①通过描绘多种感觉来表现白兰瓜浓烈的甜，如味觉上，从咸到甜的变化，“舔一舔，蜂蜜般的甜”等；
②触觉上，“蜇人的痛”、“嘴角、舌尖都甜得麻酥酥的”等，写出了浓烈的甜带来的多方面感受；（也可以从比喻的角度赏析）
（4）①这个道理是，生活中有很多事情，会在流传过程中被误传，我们要深入事实，才能发现真理；
②这个道理对认识当下社会现象有很强的现实意义，有很多事实，在流传中发生变化，但这些变化如包装和宣传并不能改变事物本质；我们在认识社会现象时，应该深入原点，才能抓住事实真相．