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老陈醋打开为什么会有气体冒出来

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老陈醋打开为什么会有气体冒出来
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答案和解析
冒泡,那是二氧化碳,醋酸深度氧化得到二氧化碳,开瓶后泄压,二氧化碳挥发出来,就i像可乐一样,只是醋的二氧化碳含量很少,被觉察到的很少,你很细心!
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