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做披萨用的芝士和奶酪是同一样东西吗?不是的话又有什么区别的.一直搞不懂.
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做披萨用的芝士和奶酪是同一样东西吗?不是的话又有什么区别的.一直搞不懂.
▼优质解答
答案和解析
芝士就是奶酪,也叫起司,芝士和起司都是音译的,只不过做披萨要做出外面那种切开拉丝的效果,就要用马苏里拉奶酪才行.
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