（2014•河北一模）研究人员从木耳菜中提取过氧化物酶（POD），分别与四种不同酚类物质及H2O2进行催化反应，结果如图所示．相关说法正确的是（）A．如图1所示的实验目的是探究不同

Question

（2014•河北一模）研究人员从木耳菜中提取过氧化物酶（POD），分别与四种不同酚类物质及H₂O₂进行催化反应，结果如图所示．相关说法正确的是（　　）


A．如图1所示的实验目的是探究不同酚类物质的浓度对POD活性的影响
B．当底物浓度为0.08 mmol•L^-1时，POD催化酚类2的反应速率一定大于酚类3
C．由图2可知，H₂O₂浓度过高会抑制POD的活性，降低浓度后POD活性就会恢复
D．H₂O₂对POD活性的影响与温度和pH对POD活性的影响相同

Answer 1

A、如图1所示的实验目的是探究不同酚类物质的浓度对POD活性的影响，不同酚类物质的浓度对POD活性的影响不同，A正确；
B、过氧化物酶活性除了与底物浓度有关外，还与温度和pH有关，所以只有在相同且适宜的条件下，当底物浓度为0.08 mmol•L^-1时，POD催化酚类2的反应速率一定大于酚类3，B错误；
C、由图2可知，H₂O₂浓度过高会抑制POD的活性，但没有实验说明降低浓度后POD活性就会恢复，C错误；
D、由于不知H₂O₂浓度大于1.2%以后的情况，因而无法判断H₂O₂对POD活性的影响与温度和pH对POD活性的影响是否相同，D错误．
故选：A．