"食不厌精,脍不厌细"中的‘厌’是什么意思?有的说是满足,有的说是强求,到底哪个对呢?

Question

"食不厌精,脍不厌细"中的‘厌’是什么意思?
有的说是满足,有的说是强求,到底哪个对呢?

Answer 1

食不厌精,脍不厌细
shí bù yàn jīng,kuài bù yàn xì
〖解释〗厌：满足；脍：细切的肉.粮食舂得越精越好,肉切得越细越好.形容食物要精制细做.
〖出处〗《论语·乡党》：“斋必变食,居必迁坐.食不厌精,脍不厌细.”
〖示例〗“割不正不食”这是他老先生的古板规矩,但“～”的条令却有些稀奇.★鲁迅《南腔北调集·由中国女人的脚……》
厌 #yàn
【释义】①不喜欢：厌烦｜讨厌｜不厌其烦.②满足：学而不厌｜贪得无厌.
【厌烦】 #yànfán 讨厌,腻（nì）烦.
〖例句〗他为人爽快,很厌烦那种玩小聪明的人.
【厌倦】 #yànjuàn 不愿继续做失去兴趣的活动.
〖例句〗张衡是我国古代名副其实的“ 追星族 ” ,他常年观察星星,从不厌倦.
【厌恶】 #yànwù 对某种事产生反感,不喜欢.
〖例句〗他总喜欢在人面前吹嘘自己如何能干,如何神通广大,很令人厌恶.
厌 ya
一物压在另一物上
厌,笮也.――《说文》.段注:“此义今人字作压,乃古今字之殊.”
地震陇西,厌四百余家.――《汉书·五行志下之上》
如墙厌之.――《荀子·强国》
厌目而视者,视一以为两.――《荀子·解蔽》
又如:厌覆(车翻人压)
泛指压制;抑制
东厌诸侯之权,西远羌胡之难.――《汉书·翼奉传》.――师古曰:“厌,抑也.”
故贤人立朝,折冲厌难,胜于亡形.――《汉书·辛庆忌传》.师古曰:“厌,抑也.”
又如:厌抑(压制)
以迷信的方法,镇服或驱避可能出现的灾祸,或致灾祸于人
厌（厌）yàn
⒈憎恶,烦腻：恶.烦.倦..〈引〉嫌：山不～高,海不～深.
⒉饱,满足,也作"餍"：贪婪无～
厌yā 1.一物压在另一物上.2.指被压.3.指被压死.4.覆压.5.压制;抑制.6.以迷信的方法,镇服或驱避可能出现的灾祸,或致灾祸于人.7.镇压.8.堵
塞.9.迫近.10.着;佩带.11.压降;降低.12.收缩.13.承当.
厌yǎn 1."魇"的古字.恶梦.2."黡"的古字.掩蔽;掩藏.3.通"奄".忽然.参见"厌的".
厌yān 1.安然.2.和悦.参见"厌然".3.微弱;不振.4.疲倦;困倦.5.见"厌厌".
厌yì 1.长揖.2.见"厌浥".
所以根据上面对成语和对字的解释,“厌”在“食不厌精,脍不厌细”中,解释为满足.