肥皂与甘油分离的方法问题有本资料上说:肥皂与甘油分离的方法是加食盐,利用盐析的性质使肥皂析出,然后过滤.我想问的是,方法是加食盐来盐析,这个我知道,但为什么最后是过滤而不是分液

Question

肥皂与甘油分离的方法问题
有本资料上说:肥皂与甘油分离的方法是加食盐,利用盐析的性质使肥皂析出,然后过滤.
我想问的是,方法是加食盐来盐析,这个我知道,但为什么最后是过滤而不是分液呢?
我的理解是:盐析是指硬脂酸钠从溶液中析出,浮在水面上,如果过滤的话那硬脂酸钠也可以透过滤纸呀,难道析出的硬脂酸钠是固体小颗粒,不能透过滤纸吗?
注意:不懂的地方是为什么最后是过滤而不是分液,谢谢了
答得好再追加分!~

Answer 1

盐析
在闭合的皂料中，加食盐或饱和食盐水，使肥皂与稀甘油水分离。欲使肥皂盐析，必须有最低的盐用量。使肥皂析出的最低浓度，称为盐析极限浓度。制皂的油脂不同，盐析极限浓度也不同。闭合的皂胶经盐析后，上层的肥皂叫做皂粒；下层带盐的甘油水（习称废液），从皂锅底部排出，以回收甘油。
上层是含水的类似于固体的皂粒，下层是带食盐的甘油水溶液，所以采用过滤而不是分液来分离。