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在酶的结构上十分重要,但在催化过程中极不可能和底物相互作用,它是()氨酸a.谷b.胱c.组d.酪e.

题目详情
在酶的结构上十分重要,但在催化过程中极不可能和底物相互作用,它是( )氨酸 a.谷 b.胱 c.组 d.酪 e.
▼优质解答
答案和解析
能和和底物相互作用就是酶的活性中心,活性中心的基团有:组氨酸的咪唑基、谷氨酸天冬氨酸的侧链羧基和丝氨酸的羟基,半胱氨酸和胱氨酸的巯基.
对一下
a.谷 不是
b.胱 不是
c.组 不是
d.酪 酪氨酸的侧链无极性,疏水,不能做活性中心但是在酶的结构上十分重要
e.丝 不是
选D.
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