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缺铁性贫血患者应多吃的食物是()A.奶类、菜叶、豆类B.胡萝卡、红薯、土豆C.动物血及肝脏D..大米、蔬菜、精白粉

题目详情
缺铁性贫血患者应多吃的食物是(  )

A.奶类、菜叶、豆类
B.胡萝卡、红薯、土豆
C.动物血及肝脏
D..大米、蔬菜、精白粉
▼优质解答
答案和解析
贫血是由于血液中红细胞或是血红蛋白的数量减少引起的.而血红蛋白就是一种红色含铁的蛋白质.所以,贫血的病人可多吃含铁和蛋白质丰富的食物.动物血及肝脏等含铁丰富.
故选:C