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为了防止出气孔堵塞致使高压锅发生爆炸的危险,放气孔是它的第二道安全防线.放气孔封口是易熔片（熔点较低的合金材料）,试说明采用易熔片的物理道理.
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为了防止出气孔堵塞致使高压锅发生爆炸的危险,放气孔是它的第二道安全防线.放气孔封口是易熔片（熔点较低的合金材料）,试说明采用易熔片的物理道理.
▼优质解答
答案和解析
易熔片顾名思义就是用熔点比较低的金属做成的薄片,放在高压锅的一个封口上.当高压锅出气口堵塞时,锅内气压增大,以水为例,水的沸点会增高（超过100摄氏度）;当温度到了易熔片的熔点时,易熔片熔化,高压锅的封口打开,气体从封口排出,气压降低,温度下降,不会发生爆炸的危险.
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