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锋利的刀口一般都是用钢制的,这是因为钢的大.炒菜时用的锅铲一般都是装有木制的柄,这是因为木头这一属性.
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锋利的刀口一般都是用钢制的,这是因为钢的______大.炒菜时用的锅铲一般都是装有木制的柄,这是因为木头______这一属性.
▼优质解答
答案和解析
锋利的刀口一般都是用钢制的,是因为钢的硬度大,便于切下东西.炒菜的锅铲用木制的是因为木头的绝热性能好,可以隔绝锅铲的热.
故答案为:硬度、绝热性能好.
故答案为:硬度、绝热性能好.
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