有着五千年历史的中国饮食文化在各地呈现出风味多样的特点。我国一直就有“南米北面”之分,口味方面有“南甜北咸东酸西辣”之分,风味上有巴蜀、齐鲁、淮扬、粤闽四大特色
有着五千年历史的中国饮食文化在各地呈现出风味多样的特点。我国一直就有“南米北面”之分,口味方面有“南甜北咸东酸西辣”之分,风味上有巴蜀、齐鲁、淮扬、粤闽四大特色。这说明我国的饮食文化( )
①具有源远流长的特点
②具有鲜明的区域性特点
③与西方饮食文化融为一体
④在继承中得到发展
A.①③ B.①② C.②③ D.③④
B
分 析:
根据材料中的“有着五千年历史的中国饮食文化在各地呈现出风味多样的特点”体现了中华文化源远流长的特点,故题肢①正确。“南米北面”之分,口味方面有“南甜北咸东酸西辣”之分,风味上有巴蜀、齐鲁、淮扬、粤闽四大特色。说明了中华文化的区域性,故题肢②正确,答案选B。
考点:
中华文化的特点
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