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溴化氰在多肽裂解中的作用部位,和裂解产物的末端氨酸残基为何物?麻烦写的稍微具体一点,
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溴化氰在多肽裂解中的作用部位,和裂解产物的末端氨酸残基为何物?
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溴化氰可断裂甲硫氨酸的羧基形成的肽键.水解后甲硫氨酸残基转变为C-末端高丝氨酸残基.
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