由于近几年生猪价格过低，饲养成本上升，部分地区发生疫情等因素的影响，我国生猪生产下降。今年4月以来，生猪及猪肉供应偏紧，价格出现较大幅度上涨。猪肉价格一涨，苦了居民

Question

由于近几年生猪价格过低，饲养成本上升，部分地区发生疫情等因素的影响，我国生猪生产下降。今年4月以来，生猪及猪肉供应偏紧，价格出现较大幅度上涨。猪肉价格一涨，苦了居民，喜了农民。农民有了按劳等值的收获，当然高兴。但城市居民的生活受到了影响，
（1）试分析猪肉价格上涨的原因？（6分）
（2）猪肉价格上涨对生活和生产会产生什么影响？（10分）

Answer 1

（1）①价值决定价格。猪饲料等价格的上涨，使饲养成本上升，从而导致了猪肉价格上涨。（3分）
②供求影响价格。前几年生猪价格过低，且许多地区疫情严重，极大挫伤了农民养猪的积极性，养猪业萎缩，从而使生猪和猪肉供应偏紧，价格上扬。（3分）
（2）生产上：①调节产量。肉价上涨，养猪有利可图，会刺激农民扩大生猪养殖的规模，逐步增加生猪和猪肉的供应量（2分）
②调节生产要素的投入。增加对养猪业的人力、物力和财力的投入。（2分）
生活上：③一般地，需求（量）与价格变动成负相关运动。猪肉价格上涨，会抑制人们对猪肉的消费需求，从而降低居民消费水平和消费质量；（2分）
④猪肉价格上涨，居民会增加猪肉替代品的消费，如其它副食品、蔬菜等。（2分）
⑤猪肉价格上涨，对不同人群影响不同。会增加养猪农民的收入，但同时会增加居民家庭食品开支，抬高恩格尔系数，不利于生活水平的改善。（2分）