琼脂培养基是什么?琼脂培养基什么东西?有哪些用途?

Question

琼脂培养基是什么?
琼脂培养基什么东西?有哪些用途?

Answer 1

1.营养肉汤培养基
　　牛肉膏 0.3克
　　蛋白胨 1.0克
　　NaCl 0.5克
　　水 100毫升
　　pH 7.7.2
　　在烧杯中加水,称取牛肉膏、蛋白胨和NaCl,加热溶化后,调节pH值至7.7.2.分装,加棉塞,高压蒸汽灭菌即成.常用于培养细菌.
　　2.营养琼脂培养基
　　在营养肉汤培养基中增加20克琼脂即成.常用于培养细菌.
　　3.肉汁蛋白胨液体培养基
　　牛肉 500克
　　蛋白胨 10克
　　NaCl 5克
　　pH 7.7.2
　　取新鲜牛肉500克,去净脂肪、筋腱后,绞碎或剁碎,加水1000毫升浸泡,15℃下放置12小时或50℃下放置半小时.用纱布将肉汁过滤,补足失水.向肉汁中加入蛋白胨和食盐.将肉汁加热,放入苏打（碳酸钠）至红色,调整pH值.分装,高压蒸汽灭菌.
　　将上述已灭菌的培养基用棉花滤去凝集的蛋白质,制成液体培养基,如需制成固体培养基,可在每100毫升液体中加入2克琼脂,加热溶化后,分装,再次进行高压蒸汽灭菌.常用于培养细菌.
　　4.高氏一号培养基（淀粉琼脂培养基）
　　可溶性淀粉 2克
　　K2HPO4 0.05克
　　MgSO4·7H2O 0.05克
　　KNO3 0.1克
　　NaCl 0.05克
　　FeSO4 0.001克
　　琼脂 2克
　　水 100毫升
　　pH 7.7.4
　　在烧杯中加水95毫升,加热至沸腾,取可溶性溶粉2克,用5毫升水调成糊状,倒入沸水中和匀.再称取其它药品,陆续加入烧杯内（待一种药品溶解后,再加入第二种药品）.待全部药品溶解后,停止加热,补足失水,调pH值至7.7.4.分装后,高压蒸汽灭菌.本培养基常用于培养放线菌.
　　5.马铃薯蔗糖培养基
　　马铃薯 200克
　　蔗糖 10克
　　琼脂 20克
　　水 1000毫升
　　自然pH
　　称取200克马铃薯片,加水1000毫升,煮沸半小时,用纱布过滤,补足失水.在上述滤汁中加入10克蔗糖、20克琼脂,加热使琼脂熔化.分装后,高压蒸汽灭菌.常用于培养酵母菌.
　　6.麦芽汁培养基
　　将从啤酒厂买来加有啤酒花的麦芽汁,装入锥形瓶中,加塞高压蒸汽灭菌.常用于培养酵母菌.
　　7.察氏培养基
　　NaNO3 2克
　　K2HPO4 1克
　　KCl 0.5克
　　MgSO4 0.5克
　　FeSO4 0.01克
　　蔗糖 30克
　　琼脂 15～20克
　　水 1000毫升
　　自然pH
　　分装,加棉塞,高压蒸汽灭菌.常用于培养霉菌.
　　8.豆芽汁葡萄糖（或蔗糖）培养基
　　黄豆芽 100克
　　葡萄糖 50克
　　琼脂 15克
　　水 1000毫升
　　称取新鲜黄豆芽100克,放入烧杯中,加1000毫升水,煮沸30分钟,用纱布过滤,补足失水.再加葡萄糖（或蔗糖）50克,琼脂15克,加热至融化,补足失水.分装,加棉塞,高压蒸汽灭菌.常用于培养霉菌.
　　9.伊红美蓝培养基（E、M、B培养基）
　　乳糖 10克
　　蛋白胨 5克
　　NaCl 5克
　　K2HPO4 2克
　　2%伊红水溶液 20毫升
　　0.35%美蓝水溶液 20毫升
　　琼脂 20克
　　水 1000毫升
　　pH 7.2