下列一般不能作为培养基的组合成分的是（）A．琼脂、土壤浸出液B．琼脂、水、无机盐C．琼脂、牛奶D．琼脂、牛肉汁

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下列一般不能作为培养基的组合成分的是（　　）

A．琼脂、土壤浸出液
B．琼脂、水、无机盐
C．琼脂、牛奶
D．琼脂、牛肉汁

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答案和解析

首先要配制含有营养物质的培养基，有机物是作为制作细菌和真菌的培养基必须的材料．琼脂是以藻类的石花菜及江篱、紫菜等制成的明胶产品，为最常用的微生物培养基的固化剂，水可以作为制作细菌和真菌的培养基需要的材料．
A、土壤浸出液中含有水分、有机物，A正确；
B、缺少细菌和真菌生活需要的有机物，B错误；
C、牛奶中含有水分和有机物，C正确；
D、牛肉汁含有水分和有机物，D正确．
故选：B．

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