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纳他霉素为什么可做食品防腐剂
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纳他霉素为什么可做食品防腐剂
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纳他霉素是一种天然、安全、高效的生物型真菌抑制剂,广泛应用于干酪、肉制品、饮料等食品的防腐保鲜,能够有效杀灭抑制食品中霉菌,酵母菌和其他真菌的生长,且能抑制真菌毒素产生,并且可以有效降低食品生产成本,延长食品货架期.
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