成熟的西红柿是红色或黄色，使西红柿呈现出颜色的色素存在于哪种结构中（）A．细胞壁B．细胞核C．细胞质D．液泡

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成熟的西红柿是红色或黄色，使西红柿呈现出颜色的色素存在于哪种结构中（　　）

A．细胞壁
B．细胞核
C．细胞质
D．液泡

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答案和解析

正常生长的西红柿是绿色的，这是因为西红柿中含有大量的叶绿素，在正常光合作用期间，叶绿体中的色素对绿光的吸收量非常少，几乎都反射出来了，造成了西红柿的绿色．
而到西红柿成熟的季节，由于叶绿素不够稳定，逐渐分解，而失去了反射绿光的作用，而这时花青素的颜色就显现出来了，花青素又称红色素或黄色素，位于西红柿细胞中的液泡内，它与叶片中其他色素不同，不参与光合作用．可见D符合题意．
故选：D．

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