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我们知道大火蒸沸水,水蒸发最快.那在水没有开之前用大火,会比小火蒸发水分快吗?
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我们知道大火蒸沸水,水蒸发最快.那在水没有开之前用大火,会比小火蒸发水分快吗?
▼优质解答
答案和解析
一般来说温度越高、湿度越小、风速越大、气压越低、则蒸发量就越大；反之蒸发量就越小.
大火可以提供更多的能量,所以温度提升也会更快,但是不能在同等温度下加快水的蒸发
当然,等水开了后,用大火烧会使水沸腾更剧烈,所以蒸发更快
大火可以提供更多的能量,所以温度提升也会更快,但是不能在同等温度下加快水的蒸发
当然,等水开了后,用大火烧会使水沸腾更剧烈,所以蒸发更快
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